2020年05月26日

いつもガテモタブンをご利用いただきありがとうございます。

東京都の緊急事態宣言解除(ステップ1)に従い、
5月27日(水)より22時までの店内営業を開始します。
感染拡大防止の観点より変則的なメニュー編成・営業となり、
今後も行政の判断・発表によって、変わる可能性があることをご了承ください。

営業時間:
ランチ 12:00〜14:30
ディナー 18:00〜22:00(テイクアウト受け取り21:00まで)
*ラストオーダー 21:00

posted by ガテモタブンブログ at 18:06 | 日記
2020年05月08日

皆さま大変な時期をお過ごしかと思います。
先の見えない暗い話題が多い日々ですがお店には明るい話題が届きました。
毎年お願いしている農家さんから今年も唐辛子が芽を出して元気に育っているよー。と

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昨年は長雨で少し少なめの収穫になってしまいましたが
今年はどうでしょう、楽しみですね。
順調に育ってくれれば7月後半ごろには届くと思います。
是非このまま元気に育ってくれますように。

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お店も自粛営業中ではありますが元気に営業しております。
採れたての唐辛子が届いて皆さまにご提供できますよう、
これからも元気に営業してまいります。
ラッソー!

posted by ガテモタブンブログ at 11:45 | 日記
2020年05月07日

〈お客様へ〉

いつもガテモタブンをご利用いただきありがとうございます。

5月4日に政府より発表された「緊急事態宣言」の延長をふまえ、
テイクアウトのみの営業を5月31日(日)までとさせていただきます。
この間、引き続き通常の営業時間を下記のように短縮いたします。

テイクアウト提供時間:11:00(予約受付)〜15:00、17:00〜20:00

※今後の政府の発表に準じて、期間を変更する場合もございます。

posted by ガテモタブンブログ at 13:59 | 日記
2020年04月10日

<お客様へ>

新型コロナウィルス感染拡大防止のため、
4/11〜5/6(5/6以降は状況・要請により判断)まで通常の営業時間を短縮し、
テイクアウトのみの営業となります。

ご注文を頂いてから作りますので、お時間を頂く場合があります。
お電話にて余裕を持ってご注文を頂けますとスムーズにお渡しできます。

テイクアウト提供時間:11:00(予約受付)〜15:00、17:00〜20:00


※容器は変更になる場合があります。
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posted by ガテモタブンブログ at 19:39 | 日記
2020年04月03日

コロナウイルスの感染拡大に伴いまして、当店でもテイクアウトを始めました。
下記のメニューをテイクアウトでお楽しみいただけます。
どうぞお電話にてご予約ください。

今後の営業時間等は状況によって変更になる可能性もありますので、来店の前に当店のHPもしくはFB等で最新情報をご確認ください。
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posted by ガテモタブンブログ at 21:30 | 日記
2020年03月23日

https://www.facebook.com/43817623259/posts/10157969706048260/?d=n

3月19日ブータンから素敵なニュースがはいってきました。
K5であるワンチュク国王様の第二子となる王子様が無事にお生まれになりました。
現在covid-19ウィルスで世界的に大変な局面ではありますが、
そんな中でも幸せなニュースだと感じました。

ロイヤルファミリーとブータン国民の皆さまのますますの健康と平和をお祈りいたします。
本当におめでとうございます。
posted by ガテモタブンブログ at 14:43 | 日記
2019年12月09日

皆さまこんにちは
今年もブータンの建国記念日である12月17日のナショナルデイに因んだイベント、
BhutanDayが15日(日)に早稲田大学にて行われます。
シンポジウムのあとにブータン映画の上映が予定されています。

ご興味がありましたらぜひ。

http://www.japan-bhutan.org/bhutan-day/


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posted by ガテモタブンブログ at 12:27 | 日記
2019年11月14日

ブータンのドキュメンタリー映画「ゲンボとタシの夢見るブータン」 が、
現在Amazon Prime Videoで観ることができるようです。
ご興味のある方は是非。


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posted by ガテモタブンブログ at 18:58 | 日記
2019年10月21日

すっかり秋めいてきました。
さて今年も、当店があります上原銀座商店街でハロウィンのイベントが行われます。
昨年に引き続き模擬店に参加させていただきます。
モモやバトゥップを販売する予定となっておりますので、
よろしかったら是非いらしてください。
尚、店舗の方も通常営業しておりますのでこちらも宜しくお願い致します。


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posted by ガテモタブンブログ at 15:44 | 日記
2019年08月21日

夏休みは、今年も長野の方に行ってまいりました。
道の駅の自由農園に行って地元の野菜を買うのが楽しみなのですが
今年はとうがらしをいくつか買ってまいりました。


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ぼたんこしょう

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福耳とうがらし

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身が大きいです。手前が今年採れたブータンとうがらし。
いずれも長野に古くからあるとうがらしだそうです。
程良い辛味とジューシーな旨みがあります。
軽く炙ったり、チリチョップ(天ぷら)がおすすめです。

一時期は生産が減少したそうですが、現在は農家さんが増えているみたいです。
全国的にも、作らなくなったとうがらしや
生産が少なくなってしまった物を復活、見直しする農家さんが増えているようです。
これはとうがらしに限ったことではないみたいです。
日本全国の地元のとうがらしを調べるとけっこう面白いですよ。

そして実はブータンにも同じような動きがあります。
近年インドなどに野菜の輸入を頼った結果、
国内でのとうがらし、野菜の生産が減少するという事態が起こってしまい、
政府が慌てて対応している現状です。
少しずつ回復傾向にあるそうですが、やはり日本と同様安価でお手頃な物か、
安全ですがコストのかかる物かの葛藤があるようです。
ファンとしては原地ものを大切にしてほしいとは思いますが
当事者達には簡単ではない問題です。政府の対応に期待したいです。


最後に

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こちらは、悠仁さまとジグメ・ナムゲルさま。
ちょうどブータンを訪れている悠仁さまのお写真、素敵なお写真でしたので。
(引用元:王様のFacebookより https://www.facebook.com/KingJigmeKhesar


ではまた。



posted by ガテモタブンブログ at 18:46 | 日記
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